A tavalyi mélypont után fellendülőben a vöröshagyma globális piaca, de azért még nem nyugodhatnak meg az ágazat szereplői.
Több mint kétszeresére nőtt az egyiptomi hagyma jelenléte az Európai Unióban a 2022/2023-as gazdasági évben.
Összegyűjtöttük, melyek azok a növények, amik mellett jól érzi magát a brokkoli, és melyek azok, amelyek soha ne kerüljenek mellé.
Az árfigyelő rendszer indulása óta átlagosan közel 7 százalékkal mérséklődött az ott szereplő élelmiszerek ára.
A szakértők szerint a sárgarépa árában várható némi visszaesés ősszel, de a többi zöldségnél nem lesz ilyen.
Pozitív híreket közölt a magyarországi szántóföldi zöldségtermesztésről FruitVeB alelnöke.
A zöldségnövényeink amikor virágozni kezdenek, majd magot érlelnek akkor már többnyire nem használhatók étkezési célokra.
Augusztusban rengeteg mindent szüretelhetünk, de a teendőkből is akad azért bőven.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek kedvezőbb áron kaphatóak itthon, mint a szomszédos országokban.
A vöröshagyma iránti keresletet az ár nem befolyásolja számottevően, mivel a terméket nem lehet mással helyettesíteni.
50-60 ezer tonna hagyma hiányzik a hazai piacról, amit importból kell biztosítani.
Az új üzemmel az egyik legnépszerűbb hungarikumok gyártója duplájára növelte kapacitását.
Míg a vöröshagyma közel 13 százalékkal lett olcsóbb, addig a paradicsom ára már 47 százalékkal csökkent le.
Társadalmi egyeztetésre bocsátotta a Gazdaságfejlesztési Minisztérium az árfigyelő rendszerről szóló törvényjavaslatot.
Súlyos lemaradások vannak a magyar élelmiszeriparban, amelyek az elmúlt három évtizednek a következményei.
Európában és Magyarországon is stabilan az öt legnépszerűbb zöldség között található a sárgarépa.
A fátyol- és gomolyfelhők mellett sok napsütés várható
Általában sok napsütésben lesz részünk a kevés gomoly- és fátyolfelhő mellett
Kelet felől tovább folytatódik a felhőzet szakadozása, csökkenése, délután legkésőbb a nyugati határnál is kisüt a nap
Éves viszonylatban brutálisan, több mint 140 százalékkal drágult meg a vöröshagyma.
Nehéz évet zárnak a hazai tejtermelők, hiszen az önköltség alatti felvásárlási árak és az aszály okozta takarmányhiány egyszerre terhelik a gazdaságokat.
Ismét a magyar vidék értékes szereplőjévé válhat, de ehhez sok szereplőt kellene összekapcsolni.
Karácsonyra ismét mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk a magyar családoknak, a dióbél ára egy év alatt 20 százalékkal emelkedett.
Jelentős mértékben visszaesett az inputanyagok forgalma Magyarországon 2026 harmadik negyedévében.
A mélyponton talán már túl vagyunk, de a következő fél év még rendkívül nehéznek ígérkezik.
